Medium rare oder gut durch? An Bord der neuen Celebrity Silhouette können Passagiere künftig ihre Fähigkeiten als Grill- und Barbecue-Meister entdecken. Denn das neueste Schiff von Celebrity Cruises, das am 23. Juli 2011 zu seiner Jungfernfahrt von Hamburg nach Rom aufbricht, wird als erstes Kreuzfahrtschiff der Welt über ein Open Air Grillrestaurant verfügen.
Der Lawn Club Grill bietet Platz für bis zu 58 Gäste und befindet sich am gleichnamigen Lawn Club. Auf dem ersten echten Rasen an Bord eines Schiffes können die Passagiere beispielsweise picknicken, eine Partie Boule spielen oder einfach nur den Ausblick auf den Ozean oder die Küste genießen.
„Grillen ist der Inbegriff eines entspannten und sorglosen Sommergefühls – genau das, wofür Celebrity Cruises steht“, weiß Jacques van Staden, Vice President Culinary Operations bei Celebrity Cruises. „Wie schön ist es also, etwas zu erleben, was sich länderübergreifend derart großer Beliebtheit erfreut – und das auch noch nahe einem echten Rasen und mit einem grenzenlosen Blick auf das Meer.“
Dank des interaktiven Konzeptes des Lawn Club Grills werden die Gäste selbst zum Gastgeber ihrer Freunde und Familie, indem sie dem Chefkoch auf Wunsch assistieren und bei der Zubereitung der beliebtesten Grillspezialitäten über die Schulter schauen können. Auf diese Weise erhalten sie wertvolle Tipps für das optimale Gelingen eines perfekten Steaks und vieler weiterer Barbecue-Spezialitäten. Als Andenken erhalten alle Gäste, die ihr Können unter Beweis stellen möchten, zudem eine kleine Aufmerksamkeit. Neben Steak und Burger bietet der Lawn Club Grill auch eine Salatbar sowie Pizza-Gerichte, welche die Gäste selbst zusammenstellen können.